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日々の泡をぷくぷくぷく・・・


by harumerci

ひとりごはんは・・・

最近、家で一人のときの定番メニューがこれ。

アボカド納豆丼!!

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簡単で美味しくて栄養満点です。
最近は玄米を常食しているので、今回も玄米が土台になっています。これまた、玄米のプチプチ感と具のねっとり感がよく合うんです。

いつもはアボカドと納豆だけですが、今日はお豆腐も乗せてみました。
最後にかつお節をかけ、お醤油をたらして出来上がり!
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが正解です。ふっくら、とろーり、ぷちぷち・・・色んな食感が味わえます。
by harumerci | 2011-07-27 20:20 | food